旧时士农工商与三教九流
新年伊始，首先向朋友们送上诚挚的祝福：阖家幸福安康，诸事顺意，生活美满，笑口常开！
旧时的社会的职业，民间有三百六十行之说。所谓三百六十行，实际是指我们现在常说的职业或工种。
“三百六十行”其实是个统称，是个概括数，因为习惯成自然，说起来方便，听起来顺耳，所以现在说起职业或工种还是笼统地称为“三百六十行”。
单一的称行当，合起来称为手工业
旧时因社会需求首先形成的职业或工种被称为“行当”。最初从事行当的人，只是简单地被称为杀猪的、吹鼓的、剃头的、弹棉花的，并不象后来被视为是一种职业。后来随着社会的进步行当由单一形式逐渐向多行当发展，从而催生了行当向行业的集结。
行当是单一的工种，如翻砂工、大炉工、清砂工。
行业是同类相互密切关联的职业，如铸造业(翻砂工、大炉工、清砂工等均属铸造业)，餐饮业，银行业等。
唐代时有了三十六行的记载。唐代的“三十六行”主要有：肉肆、宫粉、成衣、玉石、珠宝、丝绸、纸、海味、鲜鱼、文房用具、茶、竹木、酒米、铁器、顾绣、针线、汤店、药肆、扎作、陶土、仵作、巫、驿传、棺木、皮革、故旧、酱料、柴、网罟、花纱、杂耍、彩奥、鼓乐、花果等。
木工
行之名，始于南宋，至宋代，随着生产的发展，行当逐渐增多。行之名，呼之欲出，南宋徐珂著《清稗类钞·农商类》：“三十六行者，种种职业也。就其分工而约计之，曰三十六行；倍之，则为七十二行。”可见唐时的三十六行，至宋代已经增加为七十二行。
元朝时期，有了一百二十之说。《元曲选·关汉卿》云：“想一百二十行，门门都好着衣吃饭”。
“三百六十行”之说，最早见于明代田汝成的《游览志余》，谓“杭州三百六十行，各有市语也”。
摆摊
在旧时社会需求开创出许许多多的行当，但也出现了行当之间的高低贵贱，好行当和丑行当(差的活计，劳作辛苦收入不高，人们认为其社会地位低下的劳作)。
古人依据行当人的身份和地位，将行当行业分为士农工商四类。
士农工商语出自春秋时《管子，小匡》“士农工商四民者，国之石民也”。
管子（前725－645年），即管敬仲，春秋初期颖上人。名夷吾，字仲，是我国古代著名的政治家、军事家、经济学家、哲学家。
初期的士农工商之说，并无地位高低贵贱，可理解为治理一个国家的四个方面，读书人安心读书求进，农民安心田间劳作，人们有粮，不怕饿死，天下才会安定。
士农工商是古代社会民众的总称，古代所谓四民，指读书和做官的、从农的、从工的、经商的。
读书人有文化，能成为国家栋梁
古时人们鼓励读书
古时人们鼓励读书，认为读书人有文化，能成为国家栋梁(当官)。古人奉行“万般天下品，唯有读书高”，读书是天下最大的事，读书人有文化的人最受人们敬重。
车水的农民
‘农’就是种地的农民，在农耕社会，农民是社会财富的实际创造者，确定他们在社会中的高地位，实际上就是鼓励农桑，因为种地是苦活儿劳碌命，从事种地的没有一个是富贵有权势的人。尽管种地很重要，却不及读书人和有权势的人高贵。
雕木匠
烧炭翁
做鞋
制棺
解木头
字画装裱
刻制石碑
工’就是工匠手艺人。在古时从事这个行业的都是靠手艺挣饭吃的老实人。他们向社会提供各种生活便利和用品，‘工’是任何一个社会都需要的行业，社会地位较高。‘工’排在农后面，是由它的社会性质决定的。必竟‘工’和‘农’相比无论辛苦程度和劳作环境要好得多。
经商能带动整个社会经济
经商能带动整个社会经济
‘商’就是古代经商的人，中华几千年一直以农耕为主，古人认为商人是不从事生产的寄生虫，专干投机取巧，舞弊钻营的事。所以历朝各代一直都奉行重农抑商政策。商人必须打压，即使商人有钱也被人瞧不起。但经商能带动整个社会经济，因此被放在最后。
士农工商四个层次显然不能囊括后来逐渐增多的各行各业，加之封建社会讲究尊卑长上，行业行当又被细称为：“三教九流”、“五行八作”、“三姑六婆”、“五花八门”等。
其实古代三教九流的原意，是指三种宗教和九种学术流派。
“三教”，为儒教、道教、佛教。
“九流”，是指先秦的九个学术流派。即儒家、道家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家。
行业行当中分出三教九流，实际是说从事的行当是否尊贵舒适或劳作辛苦地位低下。
“九流”又被分成“上九流”、“中九流”、“下九流”。
尊贵型的“上九流”：包涵将相、圣贤、隐士、童仙、文人、武士、农、工、商。
舒适型的“中九流”：指举子、医生、相命、丹青者、书生、琴棋士、僧、道、 尼。
列入辛苦低下的“下九流”有：有师爷、衙役、行铺、媒婆、走卒、巫拐、走镖、强盗、娼。
制称匠
‘工’被细分为
①五行八作：车行、船行、店铺行、脚行、衙役行。金匠、银匠、铜匠、铁匠、锡匠、木匠、瓦匠、石匠。
三姑六婆
②三姑六婆：道姑、尼姑、卦姑，牙婆、媒婆、巫婆、虔婆、药婆、稳婆。
道姑是道观里的女性，尼姑是指蓭庙从事修行的女性，卦姑专门给人占卜算卦的女性。
六婆：牙行牙婆，旧时民间以介绍买卖为业而从中牟利的妇女。
媒婆，专门为男女说亲撮合的妇女；巫婆，以装神弄鬼、画符念咒作为生活来源的妇女；虔婆，开设秦楼楚院，从事或介绍色情交易的妇人；药婆：“药婆”是蛊药婆的简称，利用药物给人治病或加害他人的妇女；稳婆：是旧时民间以替产妇接生为业的人。
③五花八门：
旧时讲的五花：⒈金菊花——卖茶的女人。⒉木棉花——上街为人治病的郎中。⒊水仙花——酒楼上的歌女。⒋火棘花——玩杂耍的人。⒌土牛花——挑夫，卖苦力的人。
所谓“八门”是指在市场摆地摊，靠口讲巧舌来挣钱吃饭的生意人，即：金、皮、彩、挂、评、团、调、柳。
一门金（一说巾）——“金点”是江湖艺人管相面算卦的总称。有哑金、啃子金、戗金、袋子金、老周儿等。
二门皮——“皮”行是卖药的总称。这行又叫“挑汉儿的”。按所卖药的不同，分别称为：挑招汉、挑顿子汉、挑炉啃、挑罕子、挑柴吊汉、挑将汉、挑粒粒、挑熏子汉的等。
三门彩——“彩”是彩立子。凡是变戏法的，皆称为“彩立子”变洋戏法的叫“色唐立子”。
四门挂——在市场、庙会练把式卖艺的，江湖人调侃儿叫他们为“挂子行”。分为：支、拉、戳、点、尖、腥等等。
五门评——说评书的。唱大鼓书的叫“使长家伙的”说评书的叫“使短家伙的”。
说评书
唱大鼓书
说相声
六门团——说相声的。江湖人管说相声的调侃儿叫“团春”的。
七门调——搭篷扎纸的。扎纸，又称纸扎、糊纸、彩糊，融汇剪纸、绘画、草编、竹扎、裱糊为一体。家里办丧时购置烧给死者。清末也一说为卖鸦片毒品的。
八门柳——唱大鼓的。江湖人管唱大鼓这行调侃儿叫“柳海轰”的。有奉天调、乐亭调、西河调、梅花调、梨花调等。
当然，从字面上看，上中下三个“九流”合在一起才是三九二十七行，其实不然，连七十二行也包在里面了，因为每一流的行业名称都包括着很多同行或类似同行的职业，比如下九流中第五流“剃头的”，便把修脚的、跑堂的、拉车的，以及按摩、舞女、帮闲等属服务性行业的均算在内。
