​煮米饭万万不可直接加水下锅,多加这2步,米饭飘香,孩子爱吃!

煮米饭万万不可直接加水下锅,多加这2步,米饭飘香,孩子爱吃!

玉米应该是有很多人都特别喜欢吃吧,不光在我国这个玉米很受欢迎,在全世界玉米都特别受欢迎,国外的像是一些面包啊等等都是玉米做的,而在我们国家,玉米有着非常多的吃法,能够煮着吃,也可以剥下来炒菜吃,裹上面粉还能炸着吃,我们国家的烹饪真的是太强大了。

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但我最喜欢吃的还是煮玉米,感觉煮的玉米特别的甜嫩好吃,特别喜欢在街边买煮玉米,总感觉自己煮的没有卖的好吃,其实煮玉米时加些它,煮出来的玉米既香又甜,味道特别棒!

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今天我就来分享下煮玉米的正确方法!

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买回来的玉米先把外面的皮剥掉,留下里面最后一两层的嫩叶子,并把玉米的须给处理干净,玉米的根部也拿手掰断,接着放水里冲洗几次。

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接着起锅倒水把水烧热,接着放一些食盐下去,然后把这些盐搅拌均匀,然后把剥好的玉米放下去,加一勺小苏打下去并搅拌均匀。

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放小苏打能够让煮出来的玉米更加香甜,因为小苏打会保护玉米,让玉米里面的水分和营养不流失出来,食用盐也可以起到把玉米里面的水分给锁住,不让它流失掉,所以这两味调料很有必要加。

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当水煮沸腾一会时,就调小火煮,煮个10分钟左右就了,用上这个方法煮出来的玉米不光好吃,而且吃起来的口感也糯糯的,口感也特别的棒,不用放糖都很好吃,真的太棒了。

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