​新鲜木棉花的食用方法

陆佳号

新鲜木棉花的食用方法

落在地上的木棉花变成红地毯

阳春三月又是木棉花盛开的季节，一株株高大挺拔的木棉树上，枝枝丫丫开满了朵朵红艳艳的木棉花，吸引了市民的眼球，成为摄影爱好者的目标，木棉花是广州市的巿花，被誉为英雄树，可见它在老广心中的地位和对它喜爱之情，喜欢煲汤的煮妇通常会把掉在地上的木棉花晒干煲汤，原来新鲜木棉花也可以这样食用：

1、木棉花鲫鱼豆腐汤

原材料：鲤鱼一尾(约250克)，新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30克，葱根、姜片、米酒、盐、黑胡椒、鸡精适当。

橙红色的木棉花

作法：鲤鱼去鳃和人体五脏、清除，沥干水分；木棉花瓣清除、浸盆；蘑菇、竹笋尖切一片。锅中油热时，先倒进姜片、葱根煸出香味，再把鲤鱼放进锅中煎透，放水，并放进蘑菇、竹笋、木棉花瓣、米酒和黑胡椒，共煮；最终以鸡精、盐调味料盛盘。

大红色的木棉花

作用：健脾开胃，清热祛湿，散血止血方法。木棉花和大黑鱼都能清热祛湿，鲤鱼还能健脾开胃，再加上蘑菇和竹笋则味更色香味俱全，蘑菇中的糖分也是有提升人体免疫专业能力的作用。

朋友的作品

2、木棉花菌菇汤

原材料：新鲜木棉花瓣20克，鲜香菇30克，鲜蘑菇30克，鲜香菇30克，竹笋尖30克，盐、鸡精、母鸡汤适当。

中山大学里的红棉树2022-3-13

作法：新鲜木棉花瓣清除、绰水，预埋；香菇、蘑菇、平菇、竹笋切割成块状；将香菇、蘑菇、平菇、竹笋和木棉花等倒进锅内，加母鸡汤和水共煮，以鸡精、盐调味料就可以。

晒木棉花

作用：清热凉血，健脾和胃。木棉花有清热凉血功效，竹笋有去滞消积作用。香菇、蘑菇、平菇等食用菌菌种中的糖分有调整身体免疫的功能。几者同吃不仅味美，并且作用提高。

朋友的作品（巧妙利用建筑物外墙的镜面效果，构成镜中花，非常喜欢）

3、木棉三花饮

原材料：干木棉花瓣15克，蒲公英茶10克，贡菊10克。

作法：木棉花瓣、蒲公英茶和贡菊清除;放水烧开，可代茶饮。

华海大厦的木棉花（2022-3-13）

功效：清热解毒，凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。2022-3-13

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