窥灵君分享凉拌火腿简单的做法，下酒又开胃，味道清爽不油腻
大家好我是窥灵君，关注我，教你做简易版美食做法，开心每一天。
一场完美的聚餐除了有着压轴味美的大菜和汤品，一道道开胃下酒的凉菜也是必不可少的。
今天窥灵君教大家一个万能的凉拌酱汁的做法，用来凉拌各种肉类和素菜都是绝佳的选择。
刚好窥灵君在超市买了个肘花火腿，正好用来给大家做做看看效果。
话不多说，今天就给大家分享一道凉拌火腿的简单做法，具体方法请看我的操作：
首先将肘花火腿切成薄片。（切得越薄，口感就会越好！）
取四个蒜瓣剁碎，葱切丝放入料碗备用。
在料碗中放入适量陈醋。
再加入少许酱油。
适量的盐和白糖。
然后充分搅拌备用。
随后起锅烧油。
将热油倒入料碗中充分搅拌即可。
然后将火腿放入盘中，倒入料碗中调好的料汁。
这道下酒开胃的凉拌火腿就做好了，是不是特别简单。朋友们也赶紧操作试试吧。
看窥灵君边吃边喝样子，朋友们是不是突然胃口大开呢~
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