布鲁克斯大樱桃，樱桃界的口感之最，中熟优品樱桃苗
布鲁克斯大樱桃，樱桃界的口感之最，中熟优品樱桃苗
布鲁克斯大樱桃可以说在樱桃界所有樱桃中口感最好的一个品种，以果实硬、口感脆、甜度高著称，又被称为“冰糖樱”；果实个头中等，整齐度高，平均果重在10克左右，最大果实可以达到13克；畸形果率低，可食率96.1%。
布鲁克斯大樱桃的果实比较平，稍凹陷，果皮浓厚，有光泽，果肉为紫红色，果实肉厚，果核比较小，肉质较硬，耐贮运。该品种生长势强，树冠扩大快，中、长果枝均可成花结果，初结果树以中、短果枝结果为主，成龄树以短果枝结果为主；丰产性极强，畸形果率低。
布鲁克斯大樱桃苗在山东泰安地区3月末花芽膨大，4月初开花，花期与红灯一致，属于异花授粉，可搭配红灯、美早、拉宾斯作为授粉树进行异花授粉；果实发育期为39天，果实成熟期在5月中下旬，比红灯晚熟3天，比早大果晚熟6天左右，比美早早熟4天左右；果实成熟期集中，采收期短，需冷量为680小时，在11月份落叶，年营养生长期220天左右。
布鲁克斯大樱桃是一个适合露天与设施栽培的优良品种，可结合吉塞拉砧木进行矮化密植，吉塞拉砧木特点鲜明，亩产效益显著，吉塞拉砧木的树体为乔化树体的70%，并且每亩地比乔化砧木多栽40-50棵；结果年限早，三年见果、五年丰产；可适用于黏土、壤土、沙土等多种土质，抗寒、抗病虫能力强。
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