节后水果市场打探：车厘子价格与节前相比近乎“腰斩”，车厘子自由你实现了吗
节后水果市场打探：车厘子价格与节前相比近乎“腰斩”，车厘子自由你实现了吗？
重庆之声 2022年2月11日
重庆之声2月11日讯 车厘子，每年都是新春佳节水果市场的“重头戏”，因为其口感鲜甜、果肉紧致，深受喜爱。记者今天走访节后水果市场了解到，车厘子价格与节前相比近乎“腰斩”。
车厘子是英语单词Cherry的音译，指产于美国、加拿大、智利等美洲国家、个大皮厚的进口樱桃。由于车厘子的品种丰富，品质有差异，因此出口车厘子的国家很多会用jumbo的首字母J（也可以读作“勾”）来划分等级，J越多，车厘子的个头越大，品质越好。现在咱们吃的车厘子一般是智利进口，从每年12月中旬供应到第二年2月底3月初。车厘子在智利采摘后，会装进密封袋并打入氮气保鲜，经过一个月海运抵达中国，再分发到各地市场。
在渝中区水果批发市场，这两天处于C位的自然是车厘子。那现在重庆的批发市场上，4J级别的车厘子10斤装多少钱呢？一家果品店老板告诉记者：”现在相当便宜了，4J加大的300元左右，3J加大的10斤260都拿得到。”
记者看到一家水果微商的报价是，4J级别10斤价格近400元川渝地区包邮。而春节前，4J级别10斤的售价是600多元。
果品店店主表示，年前车厘子涨价一方面是受疫情影响，进口车厘子的检验环节增多，使得物流时间延长，到货较少；加上春节需求旺盛，供不应求，价格随之上涨：“比如说头一天去拿货和在第二天去拿货，都可能是10斤相差100块钱一件。”
年后，所有车厘子价格都比年前便宜，有的与节前相比几乎“腰斩”。虽然价格降幅明显，但年后因为需求下降，商铺的日均销量大约只有年前的一半。一家店主表示：“车厘子这个东西一天一个价，我们不存太多货，现在我觉得没得过年时卖得多。”目前，智利车厘子的供应已接近尾声，本月底基本就会结束。
不过，在您实现“车厘子自由”的时候，还得注意选购的小窍门：“首先看它的把，全绿色是很新鲜的；然后捏它的硬度，稍微好点的比较脆甜，放久了的车厘子把是蔫的。”
重庆之声记者叶爽报道
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