​婆婆这样做“懒柿”,简单又香脆,一天就能吃,口感不比买来的差

婆婆这样做“懒柿”,简单又香脆,一天就能吃,口感不比买来的差

现在的柿子正当季,我感觉柿子最美味的吃法有三种,一种是特别软的柿子,吃起来就像是喝蜜一样,另外一种就是“懒柿”,吃起来不仅非常香甜,而且还非常酥脆,还有一种就是柿饼,吃起来香甜软糯,特别适合老人和小孩子吃。在这三种吃法里面,我最喜欢的就是“懒柿”,每次在超市看到一些新鲜的“懒柿”,都会花钱买一些,感觉味道特别不错。

婆婆这样做“懒柿”,简单又香脆,一天就能吃,口感不比买来的差

婆婆知道我经常买这种食物吃,感觉有些浪费钱,所以就自己在家里用这样的方法做“懒柿”,没想到制作的方法居然这么简单,口感也是非常香脆的,而且一天就能吃,吃起来的口感一点都不比买来的差,确实省了我不少钱,如果平时你也特别喜欢吃懒柿子的话,不妨跟着婆婆这样去做,保证口感让你喜欢。

婆婆这样做“懒柿”,简单又香脆,一天就能吃,口感不比买来的差

首先就是准备一些新鲜的柿子,把这些柿子清洗干净,然后准备适量的清水,打开火加热至60度左右,然后把清洗干净的柿子全部放进去,把它们放在有阳光照射的地方,每隔一个小时换一次水,坚持24个小时,就可以取出来吃了。

婆婆这样做“懒柿”,简单又香脆,一天就能吃,口感不比买来的差

以前的时候总觉得懒柿子的制作方法比较复杂,但是没有想到,具体的制作方法居然这么简单,虽然浪费一些力气,而且也需要花一些心思去做,但是没有想到做出来的懒柿子居然那么好吃,口感一点都不比买来的差。

婆婆这样做“懒柿”,简单又香脆,一天就能吃,口感不比买来的差

如果平时你也特别喜欢吃懒柿子的话,别只会花钱去买了,自己在家里这样做,好吃又放心,吃了这么多年的懒柿子,你自己在家里做过吗?

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