超好吃的酱黄瓜做法一定要学，清脆爽口又下饭，1次腌10斤不够吃
超好吃的酱黄瓜做法一定要学，清脆爽口又下饭，1次腌10斤不够吃
炎炎的夏日里，各种瓜果时蔬纷纷上市，时蔬有西红柿、黄瓜、青椒、豆角、茄子、丝瓜；水果有西瓜、香瓜、枇杷、荔枝等等。小编家每年都会趁这些瓜果时蔬大量上市，价格实惠的时候多买一些做一些处理，像是熬果酱、腌制坛子菜、做泡菜等等。今天小编就跟大家分享一道酱黄瓜，简单易做，清爽脆口特下饭，一次多做些，开饭前装上盘就上桌，比做一道凉拌菜更省事儿。大家趁着当季瓜果蔬菜，做一些储存起来等秋冬吃真的特别好。大家跟小编来看看超好吃的酱黄瓜做法吧，喜欢就收藏转发哦！
酱黄瓜
By 吃货品天下
配料：
黄瓜 适量、姜 适量、蒜 适量、精盐 适量、酱油 适量、醋 适量、糖 适量、花椒 适量、八角 适量、香叶 适量、辣椒 适量
烹饪步骤：
1.黄瓜切段
2.切好的黄瓜加盐揉搓腌制2小时
3.锅内倒入酱油醋糖煮沸备用
4.锅内热油倒入香料翻炒
5.黄瓜放入水中清洗挤干水分
6.黄瓜放入密封罐中放入辣椒蒜倒入酱汁腌制一晚
烹饪小贴士：
1、黄瓜：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，有补充维生素、排毒防便秘、美容护肤等功效。
2、做法：黄瓜切段；切好的黄瓜加盐揉搓腌制2小时；锅内倒入酱油醋糖煮沸备用；锅内热油倒入香料翻炒；黄瓜放入水中清洗挤干水分；黄瓜放入密封罐中放入辣椒蒜倒入酱汁腌制一晚即可。
3、小贴士：腌制的过程中加酒可以使其更入味，味道也更好；最后浇上油可以起到密封做用，避免还没吃完就坏了；腌完之后汤汁不要倒掉，下次还可以再用。
大家喜欢吃腌黄瓜吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
标签：
106
俄罗斯前卫艺术家尤里油画赏析 尤里个人简介 个人简介 尤里1941年出生在伏尔加河畔的锡兹兰镇。1949年至1954年，他与父母生活在中国。1960年，他搬到莫斯科，1966年从莫斯科测谎研究...
180
猪是回族的祖先大家都搞错了，快来看看正确的说法吧！ 哈喽大家好，我是你们的小编云空，今天给大家带来了回族人的一些风俗习惯。 大家一听到回族这个民族，肯定第一想到的就...
174
熊黛林只有110斤？穿黑色轻纱连衣裙，合影甄子丹身型不相上下 1999年，年仅十九岁的熊黛林就只身到了上海，以模特作为自己的事业起步。到了2003年的时候，熊黛林终于拍摄了自己的...
75
66岁林青霞性感旧照流出，身材丰满堪比超模，秦汉害羞不敢直视 近日，有网友分享了一组女神林青霞年轻时候的旧照，不难看出，早年的她依旧难掩优雅的气质！ 照片中的林青霞虽然...
158
为啥子四川人把内裤叫“火炮儿”、“窑裤”？ 为啥子四川人把内裤叫“火炮儿”？ 首先，“火炮儿”的说法是错误的，应该是“火泡儿”，意思是被火烫起水泡儿…… 说起瓷器我们...
120
年收入分为6大阶层，60%在第六层，你在哪一层？ 年收入是一个计算期内各类收入的总和。包括工资性收入、财产性收入、公益性收入和经营性收入，其中90％的人收入来源于工资性收入...
188
警惕！还有人在售卖批文到期的中国灸，消费者谨防假冒 质量是衡量产品的唯一标准，而产品认证是消费者辨别的唯一渠道。在日常消费中，看保质期、看生产批号、扫二维码是购物时...
94
陈晓首次公开与陈妍希结婚真相，网友直呼：太甜啦~ 近日，《半熟恋人2》开播，而这次首先引起大家关注的却是观察嘉宾——陈妍希。大家对她的印象最深的应该就是和陈晓的“头纱...
54
曾经统一90后QQ头像的“网红鼻祖”恩典，谁还记得？她30岁长这样 提起网红鼻祖，相信80、90后都能快速说出程琳、沉珂、恩典的名字。前两位均有自己的某音账号，依然受到很多当年...
64
望月鳝 望月鳝，传说中的一种鳝鱼，比较罕见，喜食死狗、死猫及腐尸之类，身子较为粗壮，形状与一般鳝鱼无明显差异，月半十六圆月皎洁时，往往游出洞穴，昂首望月。 所以此鳝...
138
扦插鸭掌木，教你小技巧，3分钟学会，1年长满一大盆 扦插鸭掌木，教你小技巧，3分钟学会，1年长满一大盆！ 鹅掌柴也就是我们所说的鸭脚木，它也叫做招财树，它主要是通过扦插繁...
80
美国“侵略”过哪些国家 美国是目前世界上最具有影响力的国家之一，军事上更是当之无愧的世界霸主，它在过去的历史中开展了许多外交、军事或其他行动，这些行动涵盖了各种形式...
145
教材王道｜《苏武传》重点句式梳理 1.武帝嘉其义，乃遣武以中郎将使持节送匈奴使留在汉者，因厚赂单于，答其善意。（关键点：嘉、以、因、定语后置）2.张胜闻之，恐前语发，以...
176
低空常青树-AH-1“眼镜蛇”武装直升机 “眼镜蛇”是美国贝尔公司于20世纪60年代中期为美国陆军研制的专用反坦克武装直升机，也是世界上第一种专用反坦克直升机，可执行反坦克、护...
177
撤县设市，有啥好处？ 旅游随笔（文/在水一方） 最近，安徽无为，撤县设市了！ 一时间，令许多人欢迎鼓舞！但同时，也有许多人表示不理解，各种声音都有。 有人说：从无为县，...
175
曾获捐10余万爆米花女孩为何仍乞讨？ 近日，一位备受关注的小女孩被称为“爆米花女孩”的故事再度引发社会热议。 虽然小女孩曾获得10余万捐款，但她却仍然在街头乞讨 。 同时，...
199
不忘初心，这个初心到底指的是什么？ 我们常常说的要不忘初心，到底什么是初心呢？人们的初心是一样的吗？那不一样的初心，是否就是我们说的那个我的初心呢？那接下就跟大家聊...
155
中国版卡戴珊？冉莹莹身材惹争议，“送酒工”打哭邹市明再被提起 日前，中国男子拳击奥运冠军、48公斤级拳击运动员邹市明的妻子冉莹莹在个人社交平台晒出她最近的照片，引发国...
67
脚踏两只船的男人一般有三个特点，看看准不准 你有故事请对我说，我是你们的好朋友渡良人，感谢您的阅读。 全文820字，预计阅读时长2~3分钟 在我们的生活中，女人都想找一个憨厚...
183
记住｜mean girl，是“贱女孩”的意思 不知道有多少宝宝们看过《贱女孩》（Mean Girls）这部电影？小编力荐第一部！如果说bad girls是坏女孩，那mean girls就是尖酸刻薄的女孩，可直接翻译...